16 января 2018 года Почта Республики Узбекистанвыпустила в обращение серию почтовых марок, посвященную блюдам национальной узбекской кухни — одной из наиболее ярких и разнообразных кухонь на Востоке.
Серия представлена двумя марками, на которых изображены традиционные узбекские яства: плов и самса.
Марки многоцветные, печать офсетная.
Перфорация почтовых марок гребенчатая, размер новинок 37 мм на 37 мм.
Тираж 8 000 экземпляров.
Номинал марки «Palov» (Плов) — 1800 сум, марки «Somsa» (Самса) — 1900 сум.
Дизайнер выпущенной филателистической продукции — Е. Каневец.
