Почта Фарерских Островов
23 апреля почта Фарер выпустила марку с изображением скумбрии.
Фарерские острова известны во всем мире своими превосходными рыбными продуктами. Скумбрия - один из основных морских ресурсов на Фарерах и имеет большое значение для страны и ее народа. Скумбрия - это пелагическая рыба семейства тунцовых. У этой рыбы отстутствует плавательный пузырь, а это значит, что она может быстро погрузиться и быстро подняться на поверхность, приспосабливая свой вес к давлению воды, избегая при этом декомпрессионной болезни. Рыбы бывают весом до 3,5 кг, хотя более 2 кг встречаются редко. Основное место обитания скумбрии - Атлантический океан от Гибралтара до Восточной Гренландии, а на севере до Шпицбергена.
Скумбрия - очень популярная рыба, но она не хранится долго, потому что ее мышечный жир быстро окисляется, и рыба становится прогорклой. Жирные мышцы очень вкусные и питательные. Скумбрия - это здоровая рыба, содержащая много жирных кислот B12 и Omega 3 (в два раза больше, чем лосось).
Технические подробности
- 23.04.2018
- Астрид Андреасен
- офсет + серебристый металлик и глянцевый лак
- 25,5 x 44 мм
- 18,00 kr